Първа частна детска кухня - Велико Търново

Меню над 3 години

 

Понеделник 19.10.2020 г.

 

1. Супа борш със свинско месо

       Състав:Свинско месо, лук, моркови, зеле, картоф,

            зелен фасул, царевично брашно,магданоз

 

2. Домати с ориз и праз лук

       Състав: Ориз, домати, праз лук, морков,

            зехтин, магданоз

 

3. Мляко с корнфлейкс

       Състав:Пшенично нишесте, корнфлейкс, захар,

            мляко 

 

 

 

 

Вторник 20.10.2020 г.

 

1. Супа със сирене и елда

       Състав:Лук, морков, домати, елда, сирене, 

             пащърнак, царевично брашно,зехтин, 

             магданоз

 

2. Паприкаш с пилешко месо и булгур

       Състав:Пилешко филе, лук, домати, морков, 

             чушка, булгур, царевично брашно, магданоз

 

3. Млечен мус с нектар

       Състав:Грис,  мляко, нектар, захар

 

 

 

 

 

Сряда 21.10.2020 г.

 

1. Крем супа от заешко месо

       Състав:Заешко месо, лук, моркови, картоф, 

           краве масло, мляко, магданоз

 

2. Вегетарианска мусака 

       Състав:Грах, чушка, морков, лук, овесени ядки,

           домати, зехтин, магданоз

 

3. Мляко с ориз

       Състав:Ориз, захар, мляко

 

 

 

 

 

Четвъртък 22.10.2020 г.

 

1. Супа пюре от тиква

      Състав:Тиква, морков, лук, ориз, 

           зехтин

 

2. Кус -кус с риба и зеленчуци

       Състав:Кус - кус, хек – филе, лук, морков,  

           грах, домати, дивисил

 

3. Кисел с ябълка

       Състав:Пшенично нишесте, ябълка, захар

 

 

 

 

 

 

Петък 23.10.2020 г.

 

1. Супа пуешко месо 

        Състав:Пуешко филе, лук, моркови, домати, 

            фиде, пащърнак, царевично брашно, магданоз

 

2. Задушено броколи с киноа

       Състав:Броколи, морков, лук, киноа, домати,

             царевично брашно, зехтин, копър

 

3. Шарлота с праскова

       Състав:Царевично нишесте, праскова, сухар, 

           захар, мляко, краве масло

 

 

 

 

Събота  24.10.2020 г.

 

 

Вариант І

 

1. Супа от спанак

       Състав:Спанак, лук, моркови, ориз, 

           оризово брашно, джоджан, зехтин

 

1. Телешко с картофи

       Състав:Телешко месо, лук, картоф, морков, 

            домати, царевично брашно, магданоз

 

3. Млечен кисел с круши

       Състав:Круши, пшенично нишесте, мляко, 

             захар

 

 

 

 

Вариант ІІ

 

1. Крем супа от червено цвекло

       Състав:Червено цвекло, лук, картофи, морков,   

            зехтин

 

2. Голи сарми

       Състав:Ориз, домати, зеле, морков, 

            лук, магданоз, зехтин

 

3. Крем с банан

       Състав:Банан, пшенично нишесте, мляко, 

             захар