Първа частна детска кухня - Велико Търново

Меню от 6 месеца до 8 месеца

 

Понеделник 19.10.2020 г.

 

1. Бульон с пилешко месо

       Състав:Пилешко филе, моркови, ориз, 

           картоф, пащърнак, мляко, краве масло

 

2. Броколи и морков с млечен сос

        Състав:Моркови, броколи, картоф,

             краве масло, мляко

 

3. Кисел със сини сливи

       Състав:Пшенично нишесте, сини сливи,

              захар, вода

 

 

 

 

 

Вторник 20.10.2020 г.      

 

1. Супа пюре от зеленчуци

       Състав:Картофи, грах, морков, мляко,

            краве масло 

 

2. Каша от пуешко месо

       Състав:Пуешко филе, морков, пащърнак,

            мляко, краве масло

 

3. Млечен мус с нектар

       Състав:Грис,  мляко, нектар, захар

 

 

 

 

 

Сряда 21.10.2020 г.

 

1. Заешко варено

        Състав:Заешко месо, моркови, картоф,

              ориз, мляко, краве масло

 

2. Карфиол с млечен сос

        Състав:Карфиол, моркови, мляко, 

               оризово брашно, краве масло

 

3. Мляко с ориз

       Състав:Ориз, захар, мляко

 

 

 

 

 

Четвъртък 22.10.2020 г.

 

1. Бульон с пащърнак

       Състав:Пащърнак, морков, картоф, 

              ориз, мляко, краве масло

 

2. Пуешко със спанак 

       Състав:Пуешко филе, картофи, спанак, 

            морков, мляко, краве масло

 

3. Кисел с ябълка

       Състав:Пшенично нишесте, ябълка, захар

 

 

 

 

 

Петък 23.10.2020 г.

 

1. Бульон със заешко месо  и зеленчуци

       Състав:Заешко месо, ориз, морков, грах, 

             зелен боб, мляко, краве масло

 

2. Пюре от картофи с тиква

       Състав:Картофи, тиква, мляко,

            краве масло

 

3. Шарлота с праскова

       Състав:Царевично нишесте, праскова, сухар, 

           захар, мляко, краве масло

 

 

 

 

 

Събота  24.10.2020 г.

 

Вариант І

 

1.Крем супа от тиквички

       Състав:Тиквички, морков, ориз, картофи, 

            мляко, краве масло

 

2. Пилешко със зелен боб и млечен сос

           Състав:Пилешко филе, морков, ориз, зелен боб, 

                оризово брашно, краве масло, мляко

 

3. Млечен кисел с круши

       Състав:Круши, пшенично нишесте, мляко, 

             захар

 

 

 

Вариант ІІ

 

 

1. Бульон с картофи и ориз

        Състав:Картофи, морков, ориз, пащърнак,

             мляко, краве масло

 

2. Пюре от моркови

        Състав:Моркови, картофи, пащърнак, 

              мляко, краве масло

 

3. Крем с банан

       Състав:Банан, пшенично нишесте, мляко, 

             захар