Първа частна детска кухня - Велико Търново

Меню за следващата седмица за деца с алергия към белтъка на кравето мляко

 

Понеделник 02.03.2020 г.

 

1. І гр. и ІІ гр. - Супа свинско месо със зеле

       Състав:Свинско месо, лук, моркови, домати, ориз, 

             зеле, пащърнак, царевично брашно, магданоз

 

2. І гр. и ІІ гр. - Домати с ориз и елда

       Състав: Ориз, елда, домати, лук, морков, зехтин, 

             магданоз

 

3. І гр. и ІІ гр.-  Кисел с круши 

       Състав:Царевично нишесте,круши,вода,захар

 

 

 

 

Вторник 03.03.2020 г.

 

1. І гр. и ІІ гр. - Супа от моркови и праз лук

       Състав:Праз лук, морков, домати, фиде, 

            пащърнак, царевично брашно, зехтин, 

            магданоз

 

2. І гр. и ІІ гр.- Пиле по градинарски

       Състав:Пилешко филе, лук, морков, картофи, чушка, 

            зелен фасул, грах, домати, царевично брашно, 

            магданоз

 

3. І гр. и ІІ гр. - Крем с ябълки и овесени ядки

       Състав:Овесени ядки, захар, ябълки, вода

 

 

 

 

 

Сряда 04.03.2020 г.

 

1. І гр. и ІІ гр. - Бульон с пуешко месо

       Състав:Пуешко месо, лук, морков, картофи, фиде,

              домати, царевично брашно, магданоз

 

2. І гр. и ІІ гр. - Мусака с киноа и тиквички 

       Състав:Тиквички, чушка, лук, морков, киноа,

             домати, царевично брашно, зехтин, копър

 

3. І гр. и ІІ гр.- Кисел с праскови

       Състав:Праскови, пшенично нишесте, захар, вода

 

 

 

 

 

Четвъртък 05.03.2020 г.

 

1. І гр. и ІІ гр.– Супа борш

      Състав:Картофи, моркови, домати, лук, зеле, 

           зелен фасул, царевично брашно, магданоз

 

2. І гр. и ІІ гр.- Кус -кус с пилешко и зеленчуци

       Състав:Кус - кус, пилешко филе, лук, морков, грах, 

              домати, магданоз

 

3. І гр. и ІІ гр.- Мус с банан

       Състав:Грис, банан, захар, вода

 

 

 

 

 

Петък 06.03.2020 г.

 

1. І гр. и ІІ гр. - Супа заешко месо 

        Състав: Заешко месо, лук, моркови, домати,  

              пащърнак, фиде,царевично брашно, магданоз

 

2. І гр. и ІІ гр.- Добруджанска яхния

       Състав:Ориз, домати, чушка, морков, лук, 

              зехтин, магданоз

 

3. І гр. и ІІ гр.- Малеби

       Състав:Пшенично нишесте, захар, 

              плодов сок, вода

 

 

 

 

Събота  07.03.2020 г.

 

Вариант І

 

1. І гр. и ІІ гр. – Супа от спанак

       Състав:Спанак, лук, моркови, ориз,

            царевично брашно, зехтин, джоджан

 

2. І гр. и ІІ гр.- Пуешко с булгур

       Състав:Пуешко филе, лук, морков, булгур,  

              чушка, домати, магданоз

 

3. І гр. и ІІ гр.- Оризов пудинг с шипки

       Състав:Оризова грис, пшенично нишесте, пшенично 

          брашно, конфитюр-шипки, захар, вода

 

 

 

 

 

Вариант ІІ

 

1. І гр. и ІІ гр.- Крем супа от броколи с авокадо

       Състав:Броколи, морков, картоф, авокадо,

            зехтин, копър

 

2. І гр. и ІІ гр. - Карфиол със зеленчуци

       Състав:Картоф, карфиол, морков, пащърнак, лук,

              домати, царевично брашно, зехтин, копър

 

3. І гр. и ІІ гр.-  Мус с нектар

       Състав:Грис, нектар, захар, вода