Първа частна детска кухня - Велико Търново

Меню за следващата седмица за деца с алергия към белтъка на кравето мляко

 

 

Понеделник  26.10.2020 г.

 

1. І гр. и ІІ гр. - Супа свинско месо със зеле

       Състав:Свинско месо, лук, моркови, домати,  

              зеле, ориз, царевично брашно, 

              магданоз

 

2. І гр. и ІІ гр. - Капама

       Състав:Спанак, картофи, лук, морков, домати,

            царевично брашно, зехтин, джоджан

 

3. І гр. и ІІ гр.- Малеби

       Състав:Пшенично нишесте, захар, вода,

            плодов сок

 

 

 

 

 

Вторник 27.10.2020 г.   

 

1. І гр. и ІІ гр. - Доматена супа с чушки

       Състав:Домати, лук, морков, макарони звездички, 

            чушки, зехтин, магданоз

 

2. І гр. и ІІ гр. - Пилешко  месо с елда

       Състав:Пилешко филе, лук, морков, елда, 

            чушка, домати, магданоз  

 

3. І гр. и ІІ гр. -  Оризов пудинг с банан

       Състав: Оризова грис, царевично нишесте, пшенично 

          брашно, банан, захар, вода

 

 

 

 

 

Сряда  28.10.2020 г.

 

1. І гр. и ІІ гр. - Супа заешко месо с овесени ядки

       Състав:Заешко месо, лук, моркови, чушка,

             овесени ядки, домати, магданоз

 

2. І гр. и ІІ гр. -  Печени чушки с киноа

       Състав:Киноа, печена чушка, лук, морков,

            ориз, домати, зехтин, магданоз

 

3. І гр. и ІІ гр. - Крем с праскови

       Състав:Пшенично брашно, захар, вода, 

             праскови   

 

 

 

 

 

 

Четвъртък 29.10.2020 г.

 

1. І гр. и ІІ гр. - Супа пюре от зеленчуци

       Състав:Картофи, грах, морков, лук, домати,  

            зехтин, копър

 

2. І гр. и ІІ гр. - Яхния от пуешко и пащърнак

       Състав:Пуешко филе, лук, домати, морков, 

             пащърнак, царевично брашно, магданоз

 

3. І гр. и ІІ гр. - Кисел с круши

       Състав:Круши, пшенично нишесте, захар,

             вода

 

 

 

 

 

 

Петък - 30.10.2020 г.

 

1. І гр. и ІІ гр. - Супа пилешко месо с броколи 

       Състав:Пилешко филе, лук, моркови, броколи,

           макарони звездички, домати, копър

 

2. І гр. и ІІ гр.- Яхния от червена белена леща

       Състав:Червена белена леща, лук, домати, морков,

            царевично брашно, зехтин, магданоз

 

3. І гр. и ІІ гр. - Ябълково суфле

       Състав:Ориз, ябълка, захар, вода

 

 

 

 

 

 

 

Събота  31.10.2020 г.

 

Вариант І

 

1. І гр. и ІІ гр.- Зеленчукова супа

       Състав:Картоф, лук, моркови, домати, ориз, 

              зелен фасул, царевично брашно, 

              зехтин, магданоз

 

2. І гр. и ІІ гр.- Спагети със заешко месо

       Състав:Спагети, заешко месо, лук,

           морков, домати, магданоз

 

3. І гр. и ІІ гр.- Каша с тиква

       Състав:Тиква, вода, захар, оризово

            брашно, пшенично нишесте    

 

 

 

 

 

Вариант ІІ

 

1. І гр. и ІІ гр.- Крем супа от карфиол 

       Състав:Карфиол, моркови, картофи, пащърнак,  

           зехтин, копър

 

2. І гр. и ІІ гр. - Добруджанска яхния

       Състав:Ориз, домати, чушка, морков, лук, 

            зехтин, магданоз

 

3. І гр. и ІІ гр.- Мус с ананас

       Състав:Грис, ананас, захар, вода