Първа частна детска кухня - Велико Търново

Меню за деца с алергия към белтъка на кравето мляко

 

Понеделник 02.12.2019 г.

 

1. І гр. и ІІ гр. - Бульон със свинско месо

      Състав:Свинско месо, лук, морков, картофи, 

           фиде, домати, царевично брашно, магданоз

 

2. І гр. и ІІ гр. - Спанак с ориз 

       Състав:Спанак, ориз, лук, морков, 

              зехтин, джоджан

 

3. І гр. и ІІ гр. - Мус с плодова заливка

       Състав:Грис, нектар, захар, вода

 

 

 

 

Вторник 03.12.2019 г.

 

1. І гр. и ІІ гр. - Супа от тиква с праз лук

       Състав:Тиква, праз лук, морков, ориз, 

              домати, зехтин

 

2. І гр. и ІІ гр.- Пилешко филе с булгур 

       Състав:Пилешко филе, лук, морков, булгур,  

             чушка, домати, магданоз    

 

3. І гр. и ІІ гр. - Крем с бисквити

       Състав:Бисквити,пшенично нишесте, захар, 

            вода

 

 

 

 

Сряда 04.12.2019 г.

1. І гр. и ІІ гр. - Бистра супа със заешко месо

      Състав:Заешко месо, лук, моркови, домати, фиде, 

             царевично брашно, магданоз

 

2. І гр. и ІІ гр.- Кус - кус със зеленчуци 

       Състав:Броколи, карфиол, морков, кус - кус,

            домати, зехтин, копър

 

3. І гр.и ІІ гр.- Крем с ябълки и овесени ядки

       Състав:Овесени ядки, захар, ябълки, вода

 

 

 

 

 

Четвъртък  05.12.2019 г.

 

1. І гр. и ІІ гр.- Супа от брюкселско зеле

       Състав: Брюкселско зеле, лук, морков, пащърнак,

              ориз, домати, царевично брашно, зехтин

 

2. І гр. и ІІ гр. - Яхния от пуешко с картофи

       Състав:Пуешко филе, картофи, лук, морков, домати, 

             царевично брашно, магданоз

 

3. І гр. и ІІ гр.- Кисел с нектар

       Състав:Пшенично нишесте, нектар, захар, вода

 

 

 

 

 

Петък 06.12.2019 г.

 

1. І гр. и ІІ гр.  - Пилешка супа

       Състав:Пилешка филе, лук, моркови, домати, 

             пащърнак, фиде, царевично брашно, 

             зехтин, магданоз

 

2. І гр. и ІІ гр.- Зеленчуци с ориз

       Състав: Грах, зелен фасул, морков, лук, ориз,

             зехтин, копър

 

3. І гр. и ІІ гр. - Крем с тиква и круша

       Състав:Пшенично нишесте, тиква, круши, 

            вода, захар

 

 

 

 

 

Събота  07.12.2019 г.

 

Вариант І

 

1. І гр. и ІІ гр. - Бульон с тиквички и пащърнак

       Състав:Тиквички, моркови, лук, пащърнак, ориз,

             царевично брашно, зехтин, копър

 

2. І гр. и ІІ гр.- Заешко задушено

       Състав:Заешко месо, лук, картоф, домати, 

            моркови, царевично брашно, магданоз

 

3. І гр. и ІІ гр. - Каша с праскови

       Състав: Праскови, захар, оризово брашно,

               царевично нишесте, вода

 

 

 

Вариант ІІ

 

1. І гр. и ІІ гр.- Крем супа от карфиол

       Състав:Карфиол, моркови, картофи, пащърнак,

             домати, зехтин, копър

 

2. І гр. и ІІ гр. - Спагети със зеленчуци

       Състав:Моркови, зелен пипер, лук, домати,

             зеле, спагети, зехтин, магданоз

 

3. І гр. и ІІ гр.- Мус с банан

       Състав:Грис, банан, захар, вода