Първа частна детска кухня - Велико Търново

Меню за следващата седмица над 3 години

 

 

Понеделник 02.08.2021 г.

 

1. Гулаш чорба със свинско месо

         Състав:Свинско месо, лук, морков, картофи,

              домати, царевично брашно, магданоз

 

2. Яхния от спанак  и сирене 

         Състав:Спанак, сирене, ориз, домати, лук, морков, 

              оризово брашно, зехтин, джоджан

 

3. Мляко с овесени ядки

         Състав:Мляко, овесени ядки, захар

 

 

 

 

Вторник 03.08.2021 г.   

 

1. Крем супа от броколи 

          Състав:Броколи, морков, картоф,  мляко, 

              краве масло, копър

 

2. Пилешко филе с булгур

         Състав:Пилешко филе, лук, морков, булгур,  

              чушка, домати, магданоз    

 

3. Бисквитена торта

         Състав:Бисквити, пшенично нишесте, 

               захар, мляко

 

 

 

 

Сряда  04.08.2021 г.

 

1. Крем супа от риба  

         Състав:Сьомга-филе, лук, морков, домати, ориз,

             картофи, зехтин, дивисил

 

2. Гювеч с печени чушки

       Състав:Ориз, домати, печени чушки, морков, лук, 

             зехтин, магданоз

 

3. Кисел с нектар

         Състав:Пшенично нишесте, нектар, захар

 

 

 

 

 

Четвъртък 05.08.2021 г.

 

1. Доматена супа с елда

         Състав:Домати, лук, морков, елда, ориз, 

             пащърнак, чушка, зехтин, магданоз

 

2. Рагу от заешко месо

       Състав:Заешко месо, картофи, моркови, грах,

            карфиол, лук, домати, магданоз,

            царевично брашно, зехтин

 

3. Мляко с грис и плодова заливка

         Състав:Грис,  мляко, захар, плодов сок

 

 

 

 

 

Петък 06.08.2021 г.

 

1. Бистра супа с пуешко месо

         Състав:Пуешко филе, лук, моркови, домати, 

               фиде, царевично брашно, магданоз

 

2. Мусака с киноа и тиквички

       Състав:Тиквички, чушка, лук, морков, киноа,

             домати, царевично брашно, зехтин, копър

 

3. Мус с ябълка

         Състав:Грис, ябълка, захар

 

 

 

 

 

 

Събота  07.08.2021 г. 

 

 

Вариант І

 

1. Супа от моркови с амарант

         Състав:Моркови, лук,  амарант, пащърнак, 

              домати, оризово брашно, копър, зехтин

 

2. Паприкаш с телешко месо

       Състав:Телешко месо, лук, домати, морков, 

             чушка, ориз, царевично брашно, 

             магданоз

 

3. Крем с круши

         Състав:Пшенично нишесте, захар, мляко,

              круши

 

 

 

 

Вариант ІІ

 

1. Летен борш  

       Състав:Тиквички, червено цвекло, чушка, лук,

           морков, картофи, оризово брашно, зехтин, 

           магданоз

 

2. Макарони със зеленчуци

         Състав:Карфиол, брюкселско зеле, морков, лук, 

              домати, макарони, магданоз, зехтин

 

3. Млечна каша с банан

         Състав:Банан, мляко, захар, оризово брашно, 

              пшенично нишесте